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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
要年年有魚？ 正妹主播籲過年吃這種海鮮:過年期間總是大魚又大肉，但海洋資源有限，要如何才能真正吃得「年年有魚」呢？非凡正妹主播李瀅瀅呼籲，全球1/3鯊魚因濫捕而瀕臨絕種，而且魚翅含有較高汞含量，會影響人體健康，「希望大家盡量告訴家人，選擇不含魚翅的年菜！」，她呼籲大家過年期間可以選擇食用「資源永續的海鮮」，「才能年年有魚，一直吃到豐富的海產！」李瀅瀅分享「建議食用海鮮指南」，這些海鮮包括，「蛤蜊」、「牡蠣」、「鮑魚」、「龍蝦」、「魷魚」
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
超商年菜拚買氣 首辦百人試吃活動:春節腳步越來越近，年菜成為超商力拚戰場。相較去年年菜景氣成長快速，今年業績還在持平較晚發酵，7-ELEVEn首度突破重圍，將以往只在部分門市辦試吃的方式，擴大舉辦百人年菜試吃活動，訊息一發布2小時內就報名一空。今年在上百家門市舉辦的年菜試吃活動，每場提供近10道年菜讓消費者現場試吃，成功帶動門市年菜業績一天增加2萬多，甚至有2家門市單日年菜業績上看15萬元；其中又以佛跳牆銷量最好，民眾一試吃馬上就
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
魚翅無襯鬚、干貝無紋路 當心花錢買到假年貨:春節將近，民眾趕辦年貨，尤其是高價的鮑魚、干貝等，台灣國際生命科學會今教導民眾如何才不會花大錢卻買到劣質品或假貨，專家建議，乾貨宜選購外觀厚實、完整且無腥味，避免選購顏色過白的鮑魚（經漂白）；干貝側邊若無自然垂直紋路，可能是魚漿擠壓而成的假干貝；真魚翅側緣有不規則襯鬚，若裁切完整可能是豬皮膠混充的假魚翅。 台灣國際生命科學會交流溝通組召集人王進崑表示，乾鮑魚、香菇外觀應愈厚實愈好，尤其昂
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
【學藝片】安心亞玉手不舉超悲劇 慘叫「死掉了吧」:安心亞將在植劇場《五味八珍的歲月》飾演烹飪大師傅培梅，年前向西華飯店怡園中餐廳主廚高鋼輝學做「歌樂山明蝦」，1.5小時過程她被熱油炸蝦嚇到大叫，因學不會翻鍋讓主廚也崩潰。她說國中開始被禁止進廚房，媽媽不走傳統路線期待她做菜，也不會催她交男友、結婚，「媽媽不喜歡看到我哭，想要我開開心心，但她殊不知我寂寞」！ 31歲安心亞信心滿滿學做年菜，一開始切蔥、切蒜，主廚頻叮嚀「手指要彎，不然會切到手
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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過年聰明買年貨 只要跟著十大秘技做:為保障民眾過年期間食品的衛生，新竹市衛生局今推出「春節食品聰明選購『10大秘技』」，讓民眾為自己和家人的健康把關。「聰明買年貨很簡單，食在安心健康過好年」活動上午於南北雜貨店舉行，衛生局長何秉聖分享食安秘訣，包括 （1）選擇包裝完整的產品 （2）購買散裝食品應注意品名、產地及有效日期 （3）注意食品標示 （4）生鮮、加工肉品選購優良認證為佳（5）選擇天然食材（6）選購金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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