close

高雄菸酒公賣局,年節禮品推薦,阿珠姐的私房年菜,基隆年菜2017,台酒年菜預購,

年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

網購283道年菜評比成績揭曉 鮮甜爽口 干貝扒繡球 得第一:繼超商、量販超市、飯店年菜評比揭曉後,由網購壓軸登場,共計10個網購平台推出347款年菜,扣除重複品項和備貨不及共計評比283款,達總品項8成以上,評比專家和前3場相同,由美食專家邱寶郎、張麗蓉、黃景龍擔任評審,依據口味40分,價格30分,外觀和覆熱各佔15分 共計100分,並取各類前3名。今年網購總冠軍是上湯干貝扒繡球,獲得88.33分,海鮮拼盤和素食類的麻油猴頭菇皆85分,為網購年菜亞軍。報導

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

北部飯店272款常溫年菜評比揭曉 花膠濃湯煲土雞奪冠:《蘋果日報》副刊飯店年菜評比結果揭曉。今年北部共有36家飯店272道常溫年菜參加評比,分開胃菜、禽類、海鮮、主食、佛跳牆、肉類、燉湯、點心等8類,由邱寶郎、張麗蓉、黃景龍3位專家以口味50分、價格30分、菜色搭配20分,總分100分的標準評比。台北國賓飯店的花膠濃湯煲土雞,湯頭香醇厚實,被評審譽為最好喝的湯,以90分的高分奪下飯店年菜的最高分。台北晶華酒店推出的前付小滿漢,18道小菜樣樣,精彩打動

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

過年少吃一點 肥胖易罹癌:下周六小年夜,就要進入大魚大肉農曆新年期間,衛生福利部國民健康署今提醒,年節期間是裏粉油炸、勾芡、外加糖與多醬汁飲食「旺季」,民眾一不小心就會吃下過量油脂,年後體重飆升,恐成為癌症高風險群,年節期間飲食可多攝取十字花科蔬菜等15種防癌食物,遠離加工肉、紅肉、含糖飲與高溫油炸等不健食物。國健署副署長陳潤秋指出,經統計,今年9天年假期間都吃年菜,可能會胖到2.9公斤,年後體重恐超標。她說,肥胖是最重要

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

【垂涎片】快失傳的菱角福袋:現在一直到11月底,都是菱角的產季,台南官田種植的菱角面積約有350公頃,占全台9成之多。官田的地方媽媽、菱角料理達人劉素珍,就發揮了廚藝,將菱角入菜,做成很有吉祥意味的福袋。她說:「我從小就看阿嬤會做菱角豬肚,但那時她們的料,就是菱角仁與排骨,豬肚裡頭塞的幾乎差不多這兩項,我就將這個古早味,把它改良得比較養生,因此豬肚內的材料,還有訴求養生的紅棗、枸杞等。」另外她還加入干貝,增加鮮味也更添價值感

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

相關推薦:

量販超市286道年菜評比出爐 香辣鮮嫩 泡椒鱸魚勝出:海鮮類不再是醉蝦的天下,今年新添不少川味菜,首次亮相的佳佳川味泡椒鱸魚,麻辣夠勁且魚肉鮮嫩,獲得86.67分,也是量販超市組第2高分。湯鍋羹類高達66道湯品競爭最激烈,除了選出冠亞軍,另有兩道湯品難分高下,雙雙並列第3名。素食、主食類整體表現均較去年進步,入選菜色都有81分以上。點心類雖然品項不多,但出色作品可不少,冰糖蓮藕、雙拼點心、紫米粥均入列。報導╱黃韻文攝影╱副刊攝影組

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

arrow
arrow

    wyvahag 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()