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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
【央廣RTI】高三主廚示範傳統年菜 婆媽說讚: 18歲學生主廚示範傳統年菜！台北市開平餐飲學校年菜專班學生今天(6日)示範年菜料理，數十位社區媽媽前來取經。小師傅現場製作紅燒獅子頭和紹興醉雞，並分享如何將醉雞捲出緊實肉質，媽媽們試吃後都說「好吃」。 開平餐飲學校學生主廚蘇晉頡現場製作紹興醉雞，一旁的宗奕安向社區媽媽解說，這道料理需要將仿土雞
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
【壹週刊】威士忌搭年菜 會這3招就夠了:過年團聚，總要喝上幾杯。但中菜博大精深，五湖四海各種菜系各有巧妙，各個家庭所習慣準備的年菜，也不盡相同；要用威士忌來搭配，該如何提綱挈領？其中有沒有任何準則可以依循？我們來到台北文華東方雅閣中餐廳，商請主廚鄺啟明為我們出幾道適合搭配威士忌的年菜示範，由威士忌達人學院首席顧問林一峰現身說法；只要學會林一峰這3招年菜搭配法，不管你家的年菜是什麼路數，保證賓主盡歡。（撰文：高婉珮）【警語：飲酒過量，有礙
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
5大通路699款粽子總評揭曉 包土烤 料澎湃 亞都富貴粽奪總冠:《蘋果日報》副刊端午節粽子評比總成績揭曉，由連愛卿、張麗蓉、黃景龍3位美食專家擔任評審，針對飯店、超商、百貨、網購以及量販超市等5大通路、試吃699款粽子，台北亞都麗緻大飯店的極品八寶富貴粽因造型獨特、餡料豐富，以88分奪下各通路總冠軍。報導╱林沛縈 攝影╱副刊攝影組
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
昨日《蘋果》被發現的錯與批評:《蘋果》副刊「頭條新聞」：《一次買齊 網購套餐年菜 增4成》一文，圖說中「佳佳紅豆食府年菜組」價格有誤，「原價1萬2940元，含運特價1萬2200元」更正為「原價2690元，含運特價2588元」。
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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外帶年菜預約提前熱 飯店推萬元以下桌菜:明年農曆春節較早，各大飯店也紛紛提早推出圍爐外帶年菜預購，包含台中金典、王朝酒店都推出萬元以下圍爐桌菜，晶華酒店則推食材升級，推出包含中式圍爐宴、三燔日式火鍋、極致牛肉饗宴等，每套統一價6888元，神旺伯品廊今年也首度推出歐風年菜，提供不同體驗。台中金典表示，今年推出曾獲美食評比冠軍肯定的「雞運亨通年菜組」，十人份原價18000元，特價9880元，萬元有找，今年以「三杯海大鰻」做為海鮮主題，還有創
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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